EcoSnailsFarm to firma rodzinna, zajmująca się od kilku lat hodowlą ślimaków Helix Aspersa Muller i Helix Aspersa Maxima. W 2016 roku rozszerzyliśmy działalność o przetwórnię.
Ferma położona jest w Puszczy Koszalińskiej, 30 km od Koszalina. Otaczają nas lasy, łąki a na naszym terenie są stawy, z których biją źródła. EcoSnailsFarm jako jedna z niewielu hodowla ślimaka w Polsce może pochwalić się tym, że woda, którą piją ślimaki jadalne, nie jest chlorowana i uzdatniana, ponieważ pochodzi ze źródeł, które u nas wybijają. Pasza, którą karmimy ślimaki składa się z traw, zbóż i robimy ją sami. Dzięki temu nasza hodowla ślimaków może sprostać wymaganiom klientów z całej Europy.
Istnieją tutaj sprzyjające warunki,dzięki którym możliwa jest ekologiczna hodowla ślimaka jadalnego Helix Aspersa Muller i Helix Aspersa Maxima. Farma położona jest z dala od dróg, a w tej części kraju nie istnieje żaden przemysł. Miasta przemysłowe oddalone są o około 100 km. W najbliższym sąsiedztwie (50 km) istnieją tylko kurorty nadmorskie. Ślimaki mają tutaj idealne warunki, czego dowodem są żyjące z nami ślimaki winniczki.
Na naszej farmie, która obejmuje obszar 6 ha, hodowla ślimaków rozwija się równolegle z chowem raka szlachetnego. Jesteśmy w trakcie jego rozmnażania i w przyszłości z pewnością znajdzie się on w naszej ofercie. Krystalicznie czysta woda i świeże powietrze dają ogromne możliwości, które staramy się wykorzystywać w nejlepszy możliwy sposób, aby zadowolić naszych klientów z Polski i krajów Europy Zachodniej.
Jesteśmy zakładem zatwierdzonym przez Powiatowego Lekarza Weterynarii, co jest ogromnym osiągnięciem w świetle wymagań stawianych przed hodowlami i przetwórniami. Mamy bardzo wysoko postawioną poprzeczkę, spełniamy wszelkie wymogi weterynaryjne jako hodowla ślimaków w Polsce i ich przetwórnia. Dzięki temu gwarantujemy najwyższej jakości wyroby ze ślimakow hodowanych w ekologicznych warunkach, które są przetworzone według surowych norm europejskich.
Godziny kontaktu:
poniedziałek – piątek: 8.00 – 16.00
sobota: 8.00 – 14.00
Copyrights Eco Snails Farm 2017