EcoSnailsFram c’est une société familiale qui depuis quelques ans s’occupe de l’élevage des escargots Helix Aspersa Muller et Helix Apersa Maxima. En 2016 nous avons élargi notre activité par l’usine de transformation.

La ferme est entourée de l’environnement naturel.

Elle est située dans la Forêt Vierge de Koszlain à 30 km de Koszalin. Nous sommes entourés des forêts, prés, et sur notre terrain on trouve des étangs où il y a des sources.

EcoSnailsFarm en tant qu’un parmi peu nombreux élevages d’escargots en Pologne peut se vanter du fait que l’eau bue par les escargots comestibles n’est pas chlorée ni traitée puisque on l’épuise dans les sources qui se trouvent chez nous. Les aliments avec lesquels nous nourrissons nos escargots se composent des herbes, blés et nous les préparons nous-même. Grâce à ceci, notre élevage d’escargot peut satisfaire aux exigences des clients de l’Europe entière.

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Conditions idéales pour l’élevage

Nous avons ici des conditions favorables grâce auxquelles l’élevage écologique de l’escargot comestible Helix Aspersa Muller et Helix Aspersa Maxima est possible. La ferme se trouve loin de chemins, et dans cette partie du pays il n’y a aucune industrie. Les villes industrielles se trouvent à environ 100km. A la proximité immédiate (50km) nous n’avons que des stations balnéaires. Les escargots ont ici des conditions idéales dont la preuve sont les escargots de Bourgogne qui vivent avec nous.

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Nous investissons sans cesse dans le développement

Dans notre ferme qui est installée sur un terrain de 6 ha, l’élevage d’escargots se développe ensemble avec l’élevage de l’écrevisse à pattes rouges. Nous sommes en phase de sa reproduction, et dans l’avenir sûrement qu’il trouvera de la place dans notre offre. L’eau cristalline et propre ainsi que l’air frais donnent des immenses possibilités que nous essayons d’exploiter de la meilleure façon possible afin de satisfaire nos clients de la Pologne et des pays de l’Europe de l’Ouest.

L’élevage et l’usine de transformation des escargots en Pologne approuvés par le Docteur en Médecine Vétérinaire de Powiat

Nous sommes un établissement approuvé par le Docteur en Médecine Vétérinaire de Powiat ce qui représente un grand succès en face des exigences pour les fermes et les usines de transformation. Grâce à ceci nous garantissons les produits de la meilleure qualité des escargots élevés dans des conditions écologiques qui sont traités suivants les normes européennes sévères.

• Numéro vétérinaire de l’élevage 32099212
• Numéro vétérinaire de l’usine de transformation 32090901